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Petit Gateau プチガトー

ガトースグーリ
ガトースグーリ
カシス(黒スグリ)とホワイトチョコムースが2層になったケーキ。
お店の名前がついている、シェフ一押しです。
苺のショートケーキ
苺のショートケーキ
しっとりと口解けの良いスポンジにスグーリ特性の純正生クリームをたっぷり使った定番のケーキ。
プチガトー
マスカルポーネの濃厚チョコタルト
カカオ70%の濃厚なチョコタルトにクリーミーなマスカルポーネのクリーム。
フロマージュ
フロマージュ
三種類のチーズ(クリーム、ブルー、ゴーダ)をミックスしてしっとり焼き上げたベイクチーズケーキ。
タルトモンブラン
タルトモンブラン
渋皮マロンを一緒に焼きこんださくさくなタルトにフランス産のマロンクリームをのせたモンブラン。
抹茶のモンブラン
抹茶のモンブラン
2種類の抹茶クリームと和素材を融合させたシェフ自信作。
チーズスフレ
チーズスフレ
じっくり蒸し焼きにした、しっとり口溶けの良いチーズケーキ。
ショコラ・ショコラ
ショコラ・ショコラ
しっとりチョコスポンジにクリーミーなチョコクリーム。お子様に大人気のチョコケーキです。
ミルキーショコラ
ミルキーショコラ
バニラクリームとチョコムースをつやつやなチョコでコーティング。なめらか~な口溶けとサクサクチョコフレークの食感ケーキ。
たっぷりブルベリータルト
たっぷりブルベリータルト
北海道の特選バターをたっぷり使ったシェフ自慢のタルトに、生産者から直接仕入れた無農薬のブルーベリーをたっぷりのせました。
※7月限定
パッションマンゴー
パッションマンゴー
さわやかな軽い口当たりのトロピカルムースケーキ
※夏季限定
ジュレ・オ・セゾン
ジュレ・オ・セゾン
瑞々しいスイカのゼリーとパッションとグレープフルーツのムース。暑い夏にぴったりのケーキです。
※7・8月限定
おっきい桃のふんわりケーキ
おっきい桃のふんわりケーキ
ふわふわの桃のムースに生クリームをたっぷり詰め込んだ大きな桃を贅沢に半分のせました。
※7・8月限定
プチガトー
桃のショートケーキ
旬の瑞々しい桃をサンドしたさわやかなショートケーキ。生クリームとの相性は抜群です。
※夏季限定
ほくほく栗のモンブラン
ほくほく栗のモンブラン
サクサクのメレンゲと国産の蒸し栗をたっぷり使った大人気のモンブラン。
※秋限定

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